Denne laksetærte er en perfekt ret til juletiden. Butterdejen gør retten let og luftig, hvilket er en perfekt kontrast til det fyldige og cremede fyld.
Ingredienserne er enkle, men de gør hele forskellen. Du kan bruge dåse laks eller røget laks for at gøre tingene hurtigt og nemt, eller du kan bruge friske fiskefileter, hvis du har mere tid på dine hænder.
blogindlægs titel:
Denne tærte er den perfekte ret at servere på en kold vinterdag. Fyldet med laks og flødeost er cremet og rigt, mens butterdejsskorpen er skællet og smøragtig.
Laksetærten med butterdej er en klassisk ret, som du kan lave på kun cirka 30 minutter. Den er perfekt til en hurtig hverdagsmiddag eller til en brunch- eller frokostfest. Denne opskrift kræver meget lidt forberedelse, men det kræver lidt tid i ovnen at bage.
Denne laksetærteopskrift med butterdejskorpe er den perfekte trøstende ret!
Denne laksetærteopskrift med butterdejsskorpe er den perfekte trøstende ret! Den har en cremet sauce, der er lavet af laksen og flødeosten. Laksen er kogt i en smagfuld væske, der indeholder smør, løg, hvidløg, salt, peber og timian.
Skorpen på denne ret er let og skællet, fordi den er lavet af butterdej. Butterdej kan findes i den frosne afdeling i de fleste dagligvarebutikker eller i fryseafdelingen på dit lokale bageri. Den er nem at arbejde med, og den tilberedes hurtigt, så du kan få din aftensmad på bordet på ingen tid!
Denne laksetærteopskrift med butterdejsskorpe er perfekt til laksetærte med butterdej enhver lejlighed!
Sådan laver du laksetærten med butterdejsskorpe – trin for trin vejledning for de bedste resultater!
Dette er en trin for trin guide til at lave den perfekte laksetærte med butterdejsskorpe.
Denne opskrift er til en klassisk laksetærte med butterdejsskorpe. Det er en nem at lave ret, der vil imponere dine gæster og familie.
1) Forvarm ovnen til 350 grader (F).
2) Læg laksefileterne i en skål og tilsæt lidt salt, peber og citronsaft. Bland godt og stil til side, mens du forbereder resten af ingredienserne.
3) Bring vandet i kog i en mellemstor gryde og tilsæt lidt salt (nok efter smag). Tilsæt kartofler, gulerødder, selleristængler, løg, hvidløgsfed, laurbærblade, timiankviste, persillekviste og peberkorn. Kog indtil kartoflerne er møre, men ikke grødede (ca. 10-15 minutter). Dræn dem godt i et dørslag eller sigte i en anden gryde eller skål. Fjern eventuelle grøntsager, der er blevet efterladt på
Hvad er forskellen mellem en laksetærte og en laksequiche?
En laksetærte er en velsmagende ret, der typisk laves med butterdej. Dejskorpen er fyldt med en blanding af laks, løg og smør. En quiche, på den anden side, er en kageskorpe fyldt med æg og mælk eller fløde og derefter bagt.
Forskellene mellem de to retter er i tilberedningsprocessen såvel som i deres ingredienser. Den største forskel mellem de to retter er, at denne type tærte har et ydre lag af dej, mens en quiche ikke har et ydre lag som dette.
